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端午粽香

發布時間:2024-06-17 閱讀量:

端午節,一個源遠流長的傳統節日,悄然而至,又輕輕離去,仿佛一位穿梭在時光里的詩人。在這一天,無論是城市的高樓還是鄉村的小屋,都彌漫著同一種香氣-----那便是粽子的香味。

在我的家鄉,這香氣似乎更加濃郁,那里有一條長長的粽葉河,河水清澈,兩岸翠竹搖曳,仿佛是大自然專門為端午節準備的一幅畫卷。每年到了端午前夕,我便想起那青青的粽葉,想起老媽打粽葉的辛苦,想起那一枚枚精心包裹的粽子,心中便涌動著無盡的溫暖與感動。

初夏的陽光撒在粽葉上,那青翠的顏色仿佛是大自然賦予的禮物,散發著淡淡的清香。每當這個時候,老媽總會提前幾天開始忙碌,她要去河邊采摘那些最嫩、最綠最寬的粽葉,為即將到來的端午節做準備。河水波光粼粼,清晨的陽光撒在水面上,映出老媽堅毅而溫柔的側臉。她彎下腰,手持鐮刀小心翼翼地下每一片粽葉,輕輕拂去上面的露水,然后小心翼翼地放進竹籃里。那籃子里裝著的,不僅僅是粽葉,更是老媽對家人的深深愛意回到家后,老媽便開始忙碌起來。她將粽葉一片一片地清洗干凈,然后晾干接著,她開始準備餡料,糯米、紅棗、豆沙……每一種都精挑細選,確保口味最佳。

包粽子的時候,老媽的手法熟練而溫柔一直就是我學習的榜樣。她先將粽葉折成一個錐形,然后放入適量的糯米和餡料,再用粽葉將口封住,最后用麻繩系緊。每一個粽子都包裹得那么完美,仿佛是一件件藝術品。

我看著老媽忙碌的身影,心中充滿了敬意和感激。我知道,那些粽子不僅僅是一種美食,更是一種情感的寄托,的味道

端午節,不僅是一個傳統節日,更是一個充滿親情和回憶的節日。而那條粽葉河和老媽的身影,則成了我心中最珍貴的端午記憶。無論走到哪里,我都會記得那份來自家鄉的粽香和老媽的愛。徐繼林

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